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穏やかで微弱な甘くフルーティーな香り。トップに甘味を感じたとおもうと、徐々に酸が増してくる感じ。フィニッシュは特徴的な酸味とちょい苦味が来て、さらっと消える感じ。淡麗辛口。酸味が際立っている。

●アルコール度数:15~16%
●精米歩合:65%
●日本酒度:+15
●酸度:1.5
●アミノ酸度1.7
●原料米:トヨニシキ


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