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 「カベルネのグランジ」とも呼ばれるBIN 707は、良年のみ造られるオーストラリアの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンのうちの一つです。鮮烈な風味を持つ果実味、アメリカンオークの新樽100%での熟成、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンの果実調達に対するペンフォールズの考え方を表現しています。
 桑の実のような深い赤色。ボイセンベリーのアイスクリーム、ダークチェリー、チョコレート、キルシュ、パンナコッタ、サンダルウッド、乳香、石墨を砥石で研いだような香りが次々と現れます。口に含むとカシスや干したブラックオリーブのような凝縮した果実味があり、タンニンは新樽100%ながらも自然な酸味によって非常になめらかです。風味豊かな味わいと香りが重なり合い、長い余韻をもたらします。飲み頃は今~2050年
 BINとは、その昔の「瓶熟成庫番号」に由来し、現在ではペンフォールド社自信作の「仕様番号」として用いられています。

●生産地:オーストラリア/サウス・オーストラリア
◆葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン97%、シラーズ3%(マクラーレン・ヴェイル、クナワラ、バロッサ・ヴァレー、ラットンブリー、ローブ、アデレード・ヒルズ)

●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合よりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

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主要 9 事業者における店舗数。直営店舗とフランチャイズチェーン加盟店店舗の合計値、
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(日本マーケティングリサーチ機構調べ)

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